Maaliskuu on ollut vähäluminen, mutta kotitaloustunneilla tunnelma ja maut ovat tiivistyneet kohti kevättä.

7. luokkalaiset ovat tehneet Suikalepataa kiinalaisittain ja Pannacottaa.



Suikalepadan kasvikset kuullottuvat kauniisti.



Suikalepata valmiina tarjoiluun.



Tarjolla toisella tapaa suikalepataa kiinalaisittain.



Aterian kruunaa mukaeltu pannacotta pakastemansikoilla koristaen.

 

 8. luokan pitkän valinnaisen ryhmät ovat aloittaneet Euroopan keittiöiden esittelyn. Tässä kaksi ranskalaisen keittiön esitystä.



Croissantit ja kanasalaatti lautasannoksina.



Pippuripihvi kermaperunoiden kanssa.

9. luokan lyhyen valinnaisen leivontakurssilla tehtiin mm. tuulihattuja makealla ja suolaisella täytteellä.



Täytteenä kermarahkaa ja mansikoita.

Hiihtoloman jälkeen...

7. luokan oppilaat palautuivat hiihtolomalta ja leipoivat karjalanpiirakoita. Kaikki oppilaat pääsivät pulikoimaan ja rypyttämään omat karjalanpiirakat.

 

 

 

9. luokan lyhytkurssillakin leivottiin perinteistä, eli karjalanpiirakoita ja Zaidakakkua.

 

9. luokan pitkän valinnaisen oppilaat leipoivat ensin hiivataikinoita ja seuraavalla kerralla tutustuivat erityisruokavalioihin ja gluteenittomaan leivontaan.



Suolainen hiivataikinaleivonnainen, pitaleipä ja siihen lisäkkeet.



Makea hiivatakina taipuu myös moneen ja tässä kierrepullia.



Kauniisti kateettuna ja tarjottuna pitaleipää, salaattia, tomaattia,
 kurkkua, sipulia, broileria ja kermaviilikastiketta.



Värikäs kattaus ja tarjolla suolainen pitaleipä lisäkkeineen ja
 makea pikkupulla jälkiruoaksi. 


 

 

Erityisruokavaliot esittäytyvät tässä gluteenittomassa kasvispitsassa ja mokkapalassa.
Kasvispitsassa täytteenä soijarouhetta, porkkana- ja kesäkurpitsaraastetta ja herkkusieniä.